عسل طبیعی شهد

عسل طبیعی شهد

عسل هایی که توسط زنبور عسل منحصرا از شهد گل ها تولید می شود .

\تولید عسل شهد خالص در شرایطی که زنبوردار در فصول مناسب بتواند

زنبورستان خود را در مناطق پر گل و گیاه مستقر کند ،

هم ممکن است و هم به علت رایگان بودن استفاده از شهد گل ها ، برای زنبوردار بسیار مقرون به صرفه است .

معمولا در کشورهایی با مناطق سرسبز فراوان ، زنبورداران به راحتی می توانند عسل شهد خالص تولید کنند .

در کشورهای پیشرفته ، علاوه بر استفاده زنبورداران از شهد طبیعت ،

تمامی باغ داران و کشاورزانی که محصولات نیازمند به زنبورعسل برای گرده افشانی تولید می کنند ،

با زنبورداران قرارداد می بندند که تعداد مشخصی از کندوهای خود را در

هنگام گل دهی محصولاتشان در باغ یا مزرعه آن ها مستقر کنند و

در مقابل به ازای هر کندو مبلغ مشخصی را به آن ها می پردازند .

عسل طبیعی شهد

بنابراین زنبورداران علاوه بر استفاده از شهد مراتع و جنگل ها ،

از شهد باغ ها و مزارع نیز استفاده می کنند و سهم قابل توجهی از درآمد آن ها از کرایه ای تامین می شود که از باغ داران و کشاورزان دریافت می کنند .

به دلایل مذکور در کشور های سرسبز و با بینش صحیحی که کشاورزان و باغ داران از خاصیت گرده افشانی زنبور عسل دارند ، تولید عسل شهد خالص کاری ساده و بسیار پر درآمد است .

در کشور ما که به جز برخی نواحی شمالی و غربی ، بقیه مناطق از سرسبزی کافی برخوردار نیست ، اولا به طور کلی طبیعت مناسبی برای تولید عسل نداریم و ثانیا بیشتر کشاورزان و باغ داران با این تصور که زنبور عسل گل های محصولاتشان را می خورد و به آن ها خسارت می زند ، به زنبورداران اجازه استقرار زنبورستان خود را در باغ یا مزرعه یشان نمی دهند .

ادامه دارد ...